Cake

Cake

ガトーフレーズ

ガトーフレーズ
¥380 (税別)
ウグイスヤ独自にブレンドした自慢の生クリームのイチゴのショートケーキです。

ボス

ボス
¥130 (税別)
生地もクリームも水を使わずミルクのみで仕上げた本格派 お客さんからはBOSSE(ボス)と呼ばれて 当店人気No.1のシュークリームです。

マロン

マロン
¥400 (税別)
フランス産マロングラッセを使ったこくのあるクリームでメレンゲと生クリームを包み込みました。

ガトーフロマージュ

ガトーフロマージュ
¥330 (税別)
口にいれるとふわっと消えていまうようなスフレタイプのチーズケーキです。

クリュ

クリュ
¥340 (税別)
ほんのりレモン風味のレアチーズケーキ。

フロマージュ

フロマージュ
¥330 (税別)
ベイクドタイプのチーズケーキ。しっかりした生地です。

マカデミア

マカデミア
¥360 (税別)
濃厚チョコのスポンジにガナッシュとマカダミアンをサンドしチョコレートでコーティングしました。

テ・ベール

テ・ベール
¥330 (税別)
フランス産チョコレートの生チョコとチョコスポンジのケーキ。

ロペハ

ロペハ
¥330 (税別)
カルーアリキュールたっぷりのシロップをしみこませたシートのバタークリームケーキ。チョコレートでコーティング。

タルトルージュ

タルトルージュ
¥450 (税別)
チョコレートクリームをしきつめ苺をたっぷりのせたタルトケーキにしました。

ミルフィーユ

ミルフィーユ
¥380 (税別)
サクサクパイ生地にカスタードクリームたっぷりのイチゴのミルフィーユ。

ガトーショコラ

ガトーショコラ
¥390(税別)
濃厚チョコのスポンジにガナッシュとマカダミアンをサンドしチョコレートでコーティングしました。

濃厚プリン

濃厚プリン
¥260 (税別)
根釧地区の特選牛乳と京都産地養卵で作った濃厚なプリンです。

ぷりん

ぷりん
¥260 (税別)
根釧地域の牛乳と京都産地養卵を使ってます。